#风餐录# 霞浦滋味登陆厦门,滩涂小海鲜的魅力你尝过吗

时间:2019-09-01 来源:www.accordionmonologues.com

三年前,一股冲动,一个人赶到霞浦,那里风景如画,还有难忘的小海鲜。我没想到,宁德霞浦的海鲜也潜入了厦门,就在这个万智创意园,阿松食品摊。

0593是宁德到区号,有识之士会认出来的。推开门,电子菜清楚地列出了商店里的招牌菜,并默默地记住了熟悉的菜肴。

环境与大多数食品摊位没有什么不同,一边是整齐排列的圆桌,另一边是食品展示区和点菜区。冰池上有各种各样的鱼。两个大型冰柜里装满了蜗牛等食材,桌子旁边的桌子是提前制作的。

二楼大堂空荡荡,设有户外露台和私人包厢。

各种蜗牛都是宁德特有的小海鲜,与厦门的常见海鲜不同。尺寸很小,实践非常不同。厦门更原始,而宁德的甜味和苦味更是如此。酒。

服务的速度可以说很快,但我没有时间给第一个渭南湖进行相机洗礼。其他菜肴一个接一个地被拿起。

闽南糊有一点黑暗的烹饪,但它排在第一排的推荐菜。事实上,我第一次不习惯它。我总是将它与海曙的煎炸相比较,但当我再次品尝它时,我喜欢它。红薯粉与肉和花生混合。它柔软而光滑,非常耐食。每次你转到前面,你都不会有意识地夹住筷子。

蒸蜗牛

破壳,蒸法有清凉的味道,蒸后洋葱和大蒜的辛辣味较软,像是破壳,拨通会议,发现蜗牛肉浸在汤里,美味可口。

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露露

同样的洋葱、大蒜和姜,炒锅里的煤气让人食欲大开,蜗牛很小,但肉很饱,每次你吮吸并冷却辛辣的嘴,都是吃蜗牛的乐趣,喝几杯啤酒。指挥棒!

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芹菜鱼口

鱼口的肉很紧,用牙齿把骨头从口中取出。鱼嘴肉越嚼,鱼的味道就越鲜美,芹菜的酥脆可口。在大夏天,翻炒一个大盘子,配上冰镇啤酒,边喝边品尝,凉快!

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酸辣汤

一道清爽可口的热汤。虾、鱼丸、肉燕子、小肠子、黑木耳、肉末、油炸皮、花椰菜等,每勺不同,酸酸入口,辛辣味在口中蔓延,也汇集了各种食材,新鲜、煨、爽、清。喝了一杯之后,到碗里来,感觉很舒服!

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咸猪脚

咸的味道去除了猪蹄的涩味,简单的咸的香气,皮肤很嫩,充满了胶原蛋白,不仅适合饮用,而且还适合美容,赞美!

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客家豆腐

最后,还有一道适合米饭的菜,一块肉末豆腐,一块入口有一口咀嚼过的肉的软豆腐,一块豆角拌肉的麝香,1+1大于2,味道加倍。富有。

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中午砂锅

略带肉的肉是正午鱼的特征。砂锅菜是原味的,和米饭一起吃饭是个不错的选择。

酸甜春鱼

男人,女人和孩子都喜欢的硬盘。炸春鱼配上大蒜和糖醋酱的糖醋酱。它有柔和的口感和鱼的香气。

对于那些习惯闽南海鲜的人来说,阿松可能不会满足于大鱼和肉,但可以品尝到东海独特的地方特色。当你不是朋友时,你会有一些小海鲜和八卦,并喝几杯。这个夜晚很舒服。

像这样推荐:闽南糊,芹菜鱼嘴,蒸蜗牛。

坐标:0593 Ason Grand Layout,Douxi Road Wanzhi Creative Park

人均:人民币110元